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現磨豆?jié){消泡劑是什么,現磨豆?jié){消泡劑的原理與應用
文章原創(chuàng):上海卜丁化工有限公司 點擊數:3550 發(fā)布時間:2014-06-29 22:19:07 關鍵字:現磨豆?jié){消泡劑
現磨豆?jié){消泡劑是一種可以食用的消泡劑,無毒無污染、達到國家可食用標準,不含硅?,F磨豆?jié){消泡劑一般用于豆?jié){制作過程時,消除豆?jié){研磨過程中產生的泡沫,能夠有效的起到消泡的作用、減少豆?jié){生產過程中的浪費。由于是食品級的生產,現磨豆?jié){消泡劑與一般傳統(tǒng)的工業(yè)消泡劑有一定的區(qū)別。現磨豆?jié){消泡劑必須達到國家食品安全標準,不能產生對人體有任何負作用的影響。


現磨豆?jié){消泡劑又叫做豆?jié){消泡劑,在商業(yè)化生產豆?jié){過程中,一般在較大的豆制品企業(yè)生產過程中,較為常用。家庭作坊中很少用到現磨豆?jié){消泡劑。在使用現磨豆?jié){消泡劑時,也要進行嚴格的產前測試。豆?jié){快開要冒泡的時候或者在豆?jié){沒加熱的時候放入現磨豆?jié){消泡劑,然后要不斷的攪拌,使現磨豆?jié){消泡劑充分分散,這樣就能保證豆?jié){消泡效果極好,鮮美的豆?jié){就可以生產出來了。


現磨豆?jié){消泡劑的原理與一般消泡劑的原理基本一致,也是起到抑泡和破泡的效果,好處就是能夠使豆?jié){現代化生產過程中,品質更好、分散更好,使得豆?jié){達到統(tǒng)一的生產標準,這樣產生的豆?jié){口感、色澤都很一致,不會產生前后不一的現象,能夠長久的保證豆?jié){品牌的延續(xù)和發(fā)展。